深圳米芝蓮首張榜單出爐！東灣、雲璟奪二星＋5 間一星＋21 間必比登全整理（2026）

備受矚目嘅《2026 廣州深圳米芝蓮指南》喺 2026 年 8 月 18 日正式發布，今次係「美食聖經」首次將深圳納入評審，仲係廣州、深圳兩地史上首次合併發布榜單。成個榜單合共收錄 176 間餐廳，其中深圳佔 59 間——首度開榜即有 2 間二星、5 間一星同 21 間必比登推介，香港「為食友」北上搵食終於有份國際級參考。

🏆 深圳兩間二星：精緻粵菜領軍

深圳首版榜單最高榮譽由兩間主打精緻粵菜嘅餐廳奪得：

東灣·The Bay by Chef Fei（二星）

坐落於深圳文華東方酒店，由名廚黃景輝（Chef Fei）主理。黃師傅同時主理廣州二星餐廳「江」，今屆仲獲頒首個「導師廚師獎」，實力毋庸置疑。想試招牌粵菜，記住提前訂位。

雲璟（二星）

位於深圳灣大廈高層，主打新派當代粵菜，可以邊食邊望深圳灣景色。將傳統粵菜玩出新意，係唔少食家心目中嘅「高空粵菜天花板」。

⭐ 五間一星：潮州、法式、台州風味都有

• 潮上潮（潮州菜）：精緻潮州菜代表，主打靚湯、滷水同海鮮，將傳統潮味精緻化。
• Ensue（創新料理）：外國名廚主理嘅融合菜，結合本地食材同國際技法，係深圳 fine dining 代表之一。
• Fumée 拂鳴（創新料理）：主打當代創新菜，菜式賣相同味道同樣驚喜。
• OPUS 388（現代法式料理）：想喺深圳食到有水準嘅法餐，呢間係熱門之選。
• 新榮記（台州菜）：台州菜名牌，以海鮮同家鄉菜見稱，全國多間分店都有口碑。

💡 小貼士：星級餐廳建議用大眾點評 App 睇最新訂位情況同套餐價錢，熱門時段通常要提早一至兩星期預約。

💰 21 間必比登：性價比街坊美食

對港人嚟講，最實用嘅可能係 必比登推介（Bib Gourmand）——呢個獎項專表揚「價錢親民、品質穩定」嘅餐廳。深圳 21 間必比登涵蓋粵菜、潮汕菜、川菜、客家菜、湘菜、印尼菜等十多種風味，完美反映深圳「移民城市」嘅飲食多元性，例如：

• 揭陽老二粿條湯：傳統潮汕粿條湯，湯底濃郁、用料足，係地道街坊味。
• 高三姐豆花店：四川風味豆花小店，麻香過癮又抵食。
• 新記客家味道：深受港人喜愛嘅客家菜，釀豆腐、鹽焗雞等客家名物應有盡有。

港人點樣用好呢份榜單？

• 想慶祝／約會：直接試二星嘅東灣或雲璟，提前訂位穩陣。
• 想試新派料理：Ensue、拂鳴、OPUS 388 三間創新菜，適合鍾意驚喜嘅你。
• 想慳錢食好嘢：必比登名單就係性價比保證，人均人民幣一百蚊左右已經可以食得相當滿足。
• 留意榜單係 2026 年 8 月發布：餐廳菜單、價錢同訂位情況會變，出發前最好用大眾點評確認。

⚠️ 提提你：文中餐廳資料以官方榜單為準，地址及營業狀況請以現場同大眾點評為準。